Ingrédients :
(4 personnes)
- 8 diots de Savoie
- 75 cl de vin blanc de Savoie
- 2 oignons
- 2 cuillères à soupe de Farine
- beurre
Préparation :
Faites revenir les diots dans une cocotte avec du beurre jusqu'à que les saucisses soient bien colorées sur toutes les faces
Réservez-les
Dans une cocotte, faites revenir les oignons émincés.
Ajoutez la farine, mélangez puis mouillez avec le vin blanc
Disposez les diots sur le lit d'oignons et faites cuire à couvert durant 20 minutes.